“老宜宾”酒认为可以从以下三个方向进行创新:
**是科技创新,将传统化的白酒产业,与现代科技进行创新结合。即坚持白酒酿造传统工艺的精华,但不固步自封,应用较尖端的科技,改良工艺,提升品质。
*二是要积极拥抱“互联网时代”。互联网正在改变我们的社会方式、改变我们的生活方式和思维方式。**了互联网,并不是**了一个时机,而是**了一个时代。所以白酒创新必须与互联网时代的大势所趋相结合。
*三是现代化管理方面的创新。中国白酒是传统行业,白酒企业是传统企业,而酿造白酒的工艺也是传统工艺。但是“老宜宾”酒认为,现在的酒企作为现代化企业,就需要在传统产业之内嫁接现代化管理机制,通过现代化的管理创新,才能成就一个与时俱进的现代化企业。