2、红酒与白酒
哪个更适合中国人的体质
近年来,红酒以优秀的品质、浪漫的情调得到了一些国人的喜爱。
然而,红酒来自西方,其产生的渊源与西方人的偏热体质有着密切关系。
红酒发酵用的是自身的酶,原料是葡萄的果肉,偏寒性,和吃冷饮一样,西方人饮用红酒同样是一种平衡阴阳的方法。
而白酒产自中国,原料是五谷杂食,也即种子,它是有生命力的,而且必须加酒曲发酵而成,萃取五谷之精华,性偏温热,再加上其道法自然,以五谷养六脏,阴阳协调,更适合中国人的体质。
3、白酒辛温
对中国人的寒性体质较有益
在2012年,医学界统计,中国有2.6亿慢性病患者。脑血管病、恶性**、肺病、心脏病、高血压、糖尿病、肝病等**慢性病占了**致死疾病的85%。作为人类健康较大的挑战之一,慢性病在中国发病率正迅速上升,并呈现年轻化趋势。
据中医分析,各种慢性病,包括**、心血管病、糖尿病的主要原因,正在于大多数中国人是虚寒性体质。
虚寒性体质,导致阴成形而变成瘤子,因为体质虚寒的本质是阳气内在的不足,阳气不足则阴邪因而客之。
久而久之,邪气一层一层地压进了三阴层次,慢慢地转化成各种慢性病。
而要改善体质,食疗是一个重要方法。在这方面,白酒辛温,对中国人的寒性体质较为有益。
白酒辛温,又辣又热,可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的认识。