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酒有什么好？

4.壮胆。俗话说“酒壮怂人胆”，酒精埋藏了懦弱的劣根性，酒精的作用让一个人的胆量急剧膨胀，可以让一个消较懦夫突然之间变成英雄好汉，让一段难以启齿的暗恋突然之间告白于天下，让许多原本胆小懦弱的人能够实现突破自我，追赶自我。

5.调节气氛。天下无酒不成席。诗仙李白千年之前就振臂高呼，“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”，“人生得意需尽欢，莫使金樽空对月”。

6.利于爱情的收获。古话说，酒为色之媒。红粉佳人，玉面含羞，如果有美酒相佐，自然颊上生春，眸内流情，顾盼多姿，风情万种，一如贵妃轻醉，千娇百媚，倾国倾城。此情此景，男士自然灵感大发，舌灿莲花，左右逢源，**水平发挥，魅力四射，牢牢吸引异性的眼球，非常有利于俘获芳心。

7.消愁解忧。曹操横戈铜雀台上，对月抒怀，吟下了“何以解忧，唯有杜康”的千古名句。

8.激发灵感。李太白的辉煌一生，与酒形影不离。他的才情里有很大一部分得益于琼浆玉液，“李白斗酒诗百篇”就是例证。

9.难得糊涂。糊涂学现在已经成为处世经典。大事清楚，小事糊涂，这样才不会烦恼绕心，忧愁萦怀。在原则和灵活性之间，有一段模糊地带，就是糊涂，而酒就是让你难得糊涂的良剂。

10.相逢时的必需品。古代的“一壶浊酒喜相逢”，“重摆美酒再相会”之类，都使相逢变得美轮美奂，诗情画意。

精湛酿艺

老宜宾酒是以精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂，经过“酿造”、“陈酿”、“勾兑”、“检测”而成。

酿造

老宜宾酒原酒采用“跑窖循环”，“固态续糟”，“双轮底发酵”，及“人工窖泥快速老熟”等发酵技术；通过“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”等操作；按照“量质摘酒，按质并坛”进行生产。

陈酿

陈酿是老宜宾原酒生产出来后的老熟过程，它利用原酒在贮存过程中发生系列的物理和化学变化，从而改善原酒的感官风味，促进原酒品质的提高。

勾兑

“基础酒”经验质分级分别储存，储存期满后，勾兑人员要进行逐坛感官尝评和理化分析，根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合。老宜宾酒的勾兑工艺技术，已形成了以计算机勾兑*系统和人工尝评相结合的*具特色的综合工艺技术。